第(2/3)页 万振宏:“……” 难道……这是嫌弃他们干活不利索的节奏吗? 要是换作别人,他们早就一言不合就开骂了! 但对方是黄骏啊… 他们今天能否吃上美味的钵仔糕,全凭黄骏一句话啊… 一想到这里… 他们只能默默接受这个现实——当一回“忍者神龟”了。 刘世伟露出尴尬而不失礼貌的微笑,摇摇手道:“没事,没事,一回生二回熟,我多试几次肯定就会了。” 万振宏也尴尬一笑:“对对对,熟能生巧嘛!多做几回就好了。” 行吧! 你们开心就好! 黄骏见他们执意,也不好多说什么,就随他们去了。 当然。 为了加快进度,他眼神示意一旁的钱国祥,一起帮衬着万振宏和刘世伟。 俗话说得好,老将一出马,一个能顶仨。 片刻。 米粉全部被打松,呈现出松散又均匀的状态。 万振宏不禁感叹道:“不愧是黄厨,钱助厨啊,一出手就一下子搞定了…” 林伟麟赞同地点了下头:“果然鲁迅先生说得对啊:专业的事交给专业的人来做更靠谱!” 万振宏一脸疑惑地看向林伟麟:“鹏鹏爸爸,鲁迅先生真的说过这句话吗?我怎么从来没听说过?” 林伟麟看着一脸死板的万振宏,挠挠头,一时不知该如何作答了。 刘世伟笑着解惑道:“万局,你难道没听说过这么一句话吗?不管是不是鲁迅说的,只要这句话看起来很有哲理,都当它是鲁迅说过的就对了。” 嗨,看不出来啊! 刘董你还是冲浪小达人啊… 黄骏听着他们的谈话,笑了笑,并没有插话,而是着手准备做传统的钵仔糕。 他往打松的米粉里面,少量多次地加水,他不断地搅拌着,直到米粉与水完全融合,调成一种均匀的糊状。 他转身走向炉灶。 往洗净的锅里倒入适量的清水,又往里加入白糖,开小火,慢慢地煮着,直到白糖完全融化,水也烧开后,他便将锅里的糖水慢慢地倒入已经调好的一盆粉浆里。 一边倒一边不停地搅动,让糖水和粉浆能够充分混合。 随着糖水的加入,粉浆逐渐变得更加粘稠,同时也散发出一股淡淡的甜味。 当调好的粉浆触感滑滑腻腻,宛如丝绸般细腻时,黄骏满意地点了点头,知道撞浆工序已经完美完成。 他将粉浆倒入一個方便倾倒的容器中… “黄厨,高温烘焙碗都已经预热好了!”钱国祥在一旁提醒道。 黄骏点点头:“好,你往里放入一些煮好的红豆吧!” “好的!” 钱国祥拿来事先煮好的红豆,开始往每个预热好的高温烘焙碗里放入适量的红豆。 与此同时,黄骏手持装有粉浆的容器,稳稳当当地将粉浆倒入那些装有红豆的高温烘焙碗中。 男男搭配,效率极高! 没一会儿,所有的小碗都装满了粉浆和红豆,放入蒸屉之中,大火蒸15分钟。 趁此期间。 第(2/3)页