第(3/3)页 如果家中没有煲汤袋，也可以使用小纱布作为替代，这样做的目的是为了让最终的汤汁更加清爽。 接下来。 黄骏拿出事先清洗干净的大不锈钢桶，一一往里加入适量的清水，然后根据口味加入适量的冰糖，以及一小瓶麦芽糖，为菜肴增添甜蜜的风味。 待锅中清水烧开后… 黄骏便将提前准备好的红曲米和桂花煲汤袋一股脑地放入锅中。 红曲米的加入是为了给菜肴增添一抹诱人的色泽，而桂花的加入则是为了增添这道菜独特的香气。 由于这道菜中糖分较多，为了避免在煮制过程中粘锅，黄骏在桶底部放入一个竹垫子，这样可以防止锅中的冰糖粘锅底。 随后，他将塞满糯米的莲藕一一放入汤汁中，开始进行长时间的煮制。 这道菜需要足够的耐心和时间来慢慢烹煮，因此锅内的水量必须充足，以保证莲藕能够充分吸收汤汁的精华。 当锅中的汤汁再次烧开后，黄骏便盖上锅盖，转至中小火，让莲藕在汤汁中慢慢焖煮。 这样的火候既能保证莲藕的软糯，又能避免汤汁过快蒸发，确保菜肴的味道浓郁而不失细腻。 “累了吧，黄厨，来先喝点水，休息一下吧！” 突然间。 一个杯子递到了黄骏的面前，侧头一看，正是刘苏雨递过来的。 “谢谢，刘主管！”黄骏微微一笑，伸手接过杯子：“还别说，正好有些渴了” 说着，他便大口大口的喝了起来。 一口下去… 清凉的水顺着喉咙流下，一股凉意从上而下，一下子就将身上的热气与疲劳给带走了。 “一下子做这么多的桂花糯米莲藕，真是辛苦你了。下次还是别太随了家长的意吧，伱看看，你的额头上都出汗了。” 刘苏雨一边说着，一边拿起一片纸巾，欲伸手擦掉黄骏额头的汗珠。 但转念一想。 又觉得这样的举动有些过于亲近，便顿了顿，将纸巾递给了黄骏。 黄骏接过纸巾，自己轻轻擦拭着额头上的汗珠，感激地看了刘苏雨一眼：“谢谢你的关心，刘主管。不过，偶尔在能力范围内，还是要满足一下家长的小愿望，这样也好显得咱们幼儿园对家长们的关怀。” 刘苏雨原本是出于对黄骏健康的担忧，担心他过度劳累。 既然黄骏已经表明了自己的立场，她也不好再多说什么，只是微笑着点了点头，表示理解支持。 随着时间的推移… 厨房里渐渐弥漫出一股淡淡的桂花香气和莲藕的清甜，这股香味让人垂涎欲滴，仿佛连空气都变得甜蜜起来。 黄骏不时地打开锅盖，用勺子轻轻搅动，好让莲藕能够均匀受热，糯米也能完全熟透。 “黄厨，是不是可以吃了啊？”楚绮雯闻着香味，迎了过来，眼睛直勾勾地盯着锅里看。 黄骏抬起头，看着楚绮雯那期待的眼神，微笑着说：“还没呢，绮雯。这道菜还需要再焖煮一段时间，让莲藕和糯米更加入味。” 楚绮雯有些失望，但很快又恢复了笑容：“好吧，那我再等等。” 毕竟，美味都是需要等待的！