第(3/3)页 “行,爸爸给你做!”刘世伟拍胸脯保证。 “老公,你也忙了一天了,也该歇一歇了,要不然就让葛厨跟着视频做吧……”文雪倩一想起上次刘世伟做的“黑暗肉包子”就有些瑟瑟发抖,便婉言劝说道。 刘睿涵一听自己爸爸要给做红烧狮子头,心里也不由得咯噔一下。 早知道这样,她方才就该摇头的,更不该说自个想吃的。 可现在,后悔已晚啊… 她连忙补救道:“是啊,粑粑,你也累了,就让葛叔叔做吧。” “是呀,刘总,要不就让我来吧!” 葛厨作为黄骏的记名弟子,自家师傅做菜短视频首发,他自然要捧场一二了。 在观看了整个做菜的过程后,他对黄骏的刀工所深深地折服了,同时也跃跃欲试,想跟着黄骏的视频试做一二。 刘世伟摆手道:“不用不用,我已经学会了,这一次肯定会好吃的!” 上次的烹饪失败让他心存愧疚,害得女儿没吃成包子,这次他决心要一雪前耻,不蒸馒头争口气,一定要成功,让女儿吃上想吃的红烧狮子头。 文雪倩和刘睿涵对视一眼,心里都有些怀疑他会不会成功。 但看到刘世伟一脸笃定的样子,她们知道,此刻的他就像吃了秤砣铁了心,十头牛也拉不回来。 于是,她们便没有再开口劝说,而是在心里默默地想着等会要是刘世伟又翻车了,她们该找什么理由躲过这一劫呢? 葛厨跟着刘世伟走进厨房,微笑着说:“刘总,如果需要帮忙,随时告诉我。” “不用不用,你去外面歇着吧,等会好好尝尝我的红烧狮子头。”刘世伟信心满满地回道。 他系上围裙,将所需的食材都拿出来,连电子秤都派上用场,一副要大展身手的架势。 但刀工很菜的他,切出来的食材有大有小,有厚有薄,只能算是勉强能看得过去。 好在黄骏每样食材的量以及调料的量都按克数说明,让他避免了对“适量”、“少许”这些模糊词汇的无知感,不再像以前那样凭感觉乱加一通调料,从而避免了发臭的现象发生。 经过一番努力,红烧狮子头终于出锅了。 尽管成品的狮子头大小不一,形状也不够完美,但卖相已经比之前大有改观,至少不再是那种让人不忍直视的模样。 闻起来的味道,也不再是那种让人皱眉的怪味,而是带着一丝淡淡的肉香味。 “来,尝尝…”刘世伟满怀期待地将红烧狮子头端上桌。 文雪倩看着这盘红烧狮子头,觉得外观还算可以,闻着味道也还可以,便尝试着伸筷夹起一小块肉,小口地尝了尝:“嗯,做得很好,比以前有很大很大的进步,至少不那么难以入口了……” 刘世伟闻言,喜得一比。 但高兴不过两秒钟… 耳畔再响起文雪倩的声音:“但……下次还是别做了……” 刘世伟愣了一下,然后夹起一筷子尝了尝,虽味道马马虎虎,但他还是一脸欣喜道:“有点老了,吃着肉质有些柴了,但这次的味道真的不错,我相信下次一定会更好的。” “没想到黄厨做菜很有一手,教做菜也很有一手,果然跟着黄厨学厨艺,少走歪路几十年啊,比网上那些做菜教程靠谱多了。” 文雪倩:“……” 得~ 完全无视她最后一句话了… 得~ 你开心就好,至少目前这菜马马虎虎还能入口,也毒不死她,更不会吃了拉肚子。